{"id":983,"date":"2015-06-12T16:03:41","date_gmt":"2015-06-12T16:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.davidorban.com\/?p=983"},"modified":"2015-06-15T15:33:22","modified_gmt":"2015-06-15T15:33:22","slug":"la-decentralizzazione-e-la-prossima-ondata-di-crescita-sostenibile-nella-produzione-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/davidorban.com\/it\/2015\/06\/la-decentralizzazione-e-la-prossima-ondata-di-crescita-sostenibile-nella-produzione-alimentare\/","title":{"rendered":"La decentralizzazione \u00e8 la prossima ondata di crescita sostenibile nella produzione alimentare"},"content":{"rendered":"<h3><a href=\"https:\/\/davidorban.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/13922401824181.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1032 size-full\" src=\"https:\/\/davidorban.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/13922401824181.jpg\" alt=\"1392240182418\" width=\"800\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/davidorban.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/13922401824181.jpg 800w, https:\/\/davidorban.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/13922401824181-300x184.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/h3>\n<h3>Le organizzazioni decentrate e distribuite stanno sorpassando quelle centralizzate e gerarchiche, grazie ai benefici portati da una nuova ondata di tecnologie e di comunicazione globale.<\/h3>\n<div class=\"resizable\">\n<p class=\"resizable\">Nella nostra ricerca per nutrire una popolazione crescente in tutto il mondo, attraverso la rivoluzione industriale del XIX secolo e la rivoluzione verde nell&#8217;agricoltura industriale pochi decenni fa, la tendenza \u00e8 stata quella di accentrare. Le monocolture, sviluppi sempre pi\u00f9 grandi e consolidati, la produzione di carne o la pesca su scala industriale, sono state le ricette vincenti da seguire. Raggiungendo livelli senza precedenti di produzione, ci\u00f2 \u00e8 avvenuto a costo di un elevato impatto ambientale, e di una vulnerabilit\u00e0 fondamentale nella catena di fornitura. Il grano ibrido ha bisogno di pesticidi in quantit\u00e0 crescenti per essere efficacemente protetto, e la sua coltivazione mette sotto pressione il suolo, l&#8217;approvvigionamento idrico, e impoverisce l&#8217;ecosistema. Quando si verifica una nuova infezione, l&#8217;intera produzione \u00e8 in pericolo, in quanto non vi \u00e8 alcuna naturale variabile e la popolazione \u00e8 esposta totalmente ai possibili danni. Questo \u00e8 ci\u00f2 che sta accadendo alla coltivazione delle banane, per esempio, dove infezioni da funghi si stanno diffondendo in tutto il mondo, rese radicalmente pi\u00f9 nocive dalla propagazione di alberi di banane tramite la clonazione, in cui ogni albero \u00e8 egualmente impotente a contrastare l&#8217;infezione.<\/p>\n<h2 class=\"resizable\"><strong>Energia solare<\/strong><\/h2>\n<p class=\"resizable\">La disponibilit\u00e0 di nuove tecnologie, e la nostra capacit\u00e0 di imparare rapidamente il loro effetto positivo nel settore agricolo e della produzione alimentare attraverso comunicazioni globali, ora sta mostrando una possibile alternativa sia in termini di variet\u00e0 delle colture che di organizzazione di raccolti. L&#8217;energia solare, naturalmente, \u00e8 da sempre la guida fondamentale della coltivazione attraverso la fotosintesi delle piante. Cosa succeder\u00e0 quando, come presto sar\u00e0 possibile, l&#8217;agricoltura passer\u00e0 alle macchine ad energia solare e alla produzione di fertilizzanti con quest&#8217;ultima? La sua natura decentralizzata trasformer\u00e0 il modo in cui l&#8217;agricoltura viene effettuata su ogni scala.<\/p>\n<p class=\"resizable\">La produzione, raccolta e applicazione della conoscenza e della finanza, e molte altre aree mostrano cambiamenti simili che puntano verso le reti decentralizzate e distribuite che sono in corso di attuazione, sia a livello locale che globale. La stampa 3D, l&#8217;agricoltura verticale, gli orti urbani, l&#8217;apprendimento on-line, moderni strumenti finanziari implementati tramite monete matematiche sono alcuni degli esempi di questo sviluppo.<\/p>\n<h2 class=\"resizable\"><strong>Network Society<\/strong><\/h2>\n<p class=\"resizable\">Questo insieme di tecnologie simultanee \u00e8 in crescita esponenziale, con la caratteristica comune di essere decentrate, e organizzate in una rete. Ci\u00f2 contrasta con l&#8217;organizzazione centralizzata e gerarchica della societ\u00e0 tradizionale di oggi e delle sue funzioni di base. Il passaggio dalla vecchia alla nuova struttura sottoporr\u00e0 lo Stato nazione e i suoi pilastri di sostegno a una pressione senza precedenti. Il progetto Network Society crea una visione e strumenti di analisi per permettere agli individui, alle imprese e alla societ\u00e0 di affrontare positivamente questo cambiamento inarrestabile. (Per informativa completa, l&#8217;autore \u00e8 il fondatore di Network Society Research Ltd, la nonprofit globale con sede a Londra che promuove il <a href=\"http:\/\/netsoc.org\" target=\"_blank\">Network Society Project <\/a>e i suoi studi).<\/p>\n<p>Il passaggio da soluzioni centralizzate a quelle decentralizzate sar\u00e0 complesso. Una sfida importante \u00e8 adeguare le regole e i regolamenti che tendono a privilegiare le soluzioni consolidate, a costo di ritardare l&#8217;adozione di quelle nuove e potenzialmente pi\u00f9 efficaci. Con la giustificazione standard di precauzioni per la protezione dei consumatori, le lobby interessate a preservare lo status quo, dominato da operatori del settore gi\u00e0 presenti sul mercato, influenzano efficacemente i politici nel fermare il progresso, o per farlo procedere con eccessiva cautela. Tuttavia, se impariamo ad abbracciare il cambiamento e a testare soluzioni rapide che incorporano nuovi approcci, l&#8217;organizzazione emergente sar\u00e0 in grado di creare societ\u00e0 sostenibili e resilienti. Che permetteranno agli individui di prosperare.<\/p>\n<\/div>\n<p class=\"resizable\">Una versione di questo articolo \u00e8 originariamente apparsa su\u00a0<a href=\"http:\/\/magazine.expo2015.org\/cs\/Exponet\/it\/innovazione\/la-decentralizzazione-e-la-prossima-ondata-di-crescita-sostenibile-nella-produzione-alimentare\">Exponet Magazine<\/a>, la pubblicazione online di\u00a0<a href=\"http:\/\/expo2015.org\/\">Expo2015 Milano<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le organizzazioni decentrate e distribuite stanno sorpassando quelle centralizzate e gerarchiche, grazie ai benefici portati da una nuova ondata di tecnologie e di comunicazione globale. 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